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投資額:¥6萬(wàn)起
加盟金:39800
設(shè)備費(fèi):0
保證金:0
其他費(fèi)用:0
店鋪數(shù)量:4
實(shí)地考察選址
總部統(tǒng)一裝修
帶店培訓(xùn)
選址培訓(xùn)
技術(shù)操作培訓(xùn)
試營(yíng)業(yè)培訓(xùn)
營(yíng)銷(xiāo)推廣培訓(xùn)
員工培訓(xùn)指導(dǎo)
服務(wù)禮儀培訓(xùn)
標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)手冊(cè)
區(qū)域保護(hù)支持
開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
品牌方承諾以上數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,為其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
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項(xiàng)目介紹
老狼大盤(pán)雞項(xiàng)目介紹
第一章 市場(chǎng)分析
1. 餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
中國(guó)餐飲行業(yè)歷史悠久,行業(yè)發(fā)展前景廣闊,市場(chǎng)空間廣闊,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,2018年我國(guó)餐飲行業(yè)收入突破4萬(wàn)億大關(guān),達(dá)到42716億元,同比增長(zhǎng)7.75%。2019年1-10月全國(guó)餐飲收入36932億元,與去年同期相比增長(zhǎng)9.4%。預(yù)計(jì)2019全年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4.7萬(wàn)億元,2022年市場(chǎng)規(guī)模將突破6萬(wàn)億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
我國(guó)餐飲行業(yè)菜系多樣化,口味紛繁,消費(fèi)者忠誠(chéng)度低,行業(yè)入門(mén)門(mén)檻低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、流行口味迭代較快。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面,標(biāo)準(zhǔn)化難導(dǎo)致規(guī)模效應(yīng)弱,中餐屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),行業(yè)附加值低,人員管理難度大,人才流失率高;合規(guī)企業(yè)凈投資回收較薄,受三高(房租,人力,原材料)及其他費(fèi)用影響而波動(dòng)大。
根據(jù)《中國(guó)餐飲報(bào)告2019》,中國(guó)餐飲當(dāng)前連鎖化率為5%,美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)公布的2018年美國(guó)餐飲連鎖化率是30%,是中國(guó)連鎖化率的6倍,中國(guó)未來(lái)餐飲企業(yè)連鎖化成長(zhǎng)空間廣闊。
2. 未來(lái)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,2018年線上餐飲“90后”消費(fèi)者占比超過(guò)50%,20-35歲消費(fèi)者貢獻(xiàn)71%餐飲消費(fèi)額,80,90后群體占全國(guó)總?cè)丝诒壤?/3,是休閑餐飲的主要消費(fèi)人群,消費(fèi)頻次高。顧客對(duì)餐飲的需求已不僅僅局限于安全放心的好飯,而升級(jí)為追求好的產(chǎn)品,高性?xún)r(jià)比,舒適的環(huán)境,個(gè)性化體驗(yàn),甚至美好的情感傳遞。大趨勢(shì)演繹大商機(jī),隨著生活節(jié)奏加快和生活習(xí)慣改變,人們更加傾向于選擇產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,體驗(yàn)可控,品質(zhì)有保障的連鎖品牌店。
3. 大盤(pán)雞加盟前景
全國(guó)各地的餐飲行業(yè)遍地開(kāi),到底什么樣的受歡迎?大盤(pán)雞是一個(gè)不容忽視的存在。大盤(pán)雞作為備受廣一直以來(lái)都憑借其與眾不同口感占據(jù)著餐飲市場(chǎng)的一方席地。從早已成為人們心中的一道美麗的記憶,它在創(chuàng)新中推出更多口味,滿足市場(chǎng)上的多樣需求,是投資者創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的搶手選擇。一方面是消費(fèi)者極為追棒,另一方面是由于餐飲行業(yè)投入自然也是多數(shù)投資者想要發(fā)展,老狼大盤(pán)雞以其特有的口感,結(jié)合中西餐飲食文化,又迎合了南北人的口味,總部精選的上等原材料,香濃美味總是讓消費(fèi)者回味不已,帶你領(lǐng)略學(xué)生時(shí)代的美好回憶。
擔(dān)心廚藝不好?擔(dān)心資金不夠?擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)不足?如果這些問(wèn)題導(dǎo)致您的創(chuàng)業(yè)道!
老狼大盤(pán)雞幫您解決難題:
1、自己做老板,享受成功樂(lè)趣,依靠大公司,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn);
2、得到總部系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營(yíng)業(yè)幫助,依靠總部成功的經(jīng)驗(yàn)走向成功;
3、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,降低進(jìn)貨成本,保證優(yōu)質(zhì)、可靠貨源;
4、使用總部良好的品牌和商譽(yù),分享知名品牌帶來(lái)的人氣;
5、持續(xù)不斷的得到總部先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù);
老狼大盤(pán)雞總部為加盟商提供的各種培訓(xùn),無(wú)論是制開(kāi)業(yè)策劃等等政策扶持,盡全力為投資人選擇性?xún)r(jià)比高的店鋪位置,口感鮮。同時(shí)更注重對(duì)投資人的扶持,正因如此,才能成就了大盤(pán)雞在餐飲市場(chǎng)上的地位。
第二章 品牌優(yōu)勢(shì)
老狼大盤(pán)雞是國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,品牌于2010年創(chuàng)立。品牌以“營(yíng)養(yǎng)、美味、健康”為膳食理念,從嚴(yán)選料,從精制作,經(jīng)過(guò)十多年不斷改進(jìn),制作而成,結(jié)合傳統(tǒng)和現(xiàn)代時(shí)尚的特色品牌,成為了當(dāng)下具“時(shí)代性”的明星品牌之一。2020年品牌新升級(jí)之后,在原有的菜單中,新加入農(nóng)家特色菜和兒童寶媽特殊人群自選區(qū),滿足廣大消費(fèi)者的需求。向每位顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),讓顧客吃的“美味、安全、放心、實(shí)惠”。
老狼大盤(pán)雞以特有的口味和實(shí)惠的價(jià)格風(fēng)行全國(guó),受到眾多食客的厚愛(ài),獲得多項(xiàng)品牌榮譽(yù)證書(shū)。店面覆蓋河南、河北、陜西、山西、江蘇...等多個(gè)省份,在全國(guó)已有600多家加盟店。老狼是大盤(pán)雞選擇加盟品牌,致力于把大盤(pán)雞發(fā)展成為中式正餐,環(huán)境和檔次在不提高消費(fèi)價(jià)格的情況下,比市面上的大盤(pán)雞更加物美價(jià)廉!老狼大盤(pán)雞始終用特色的產(chǎn)品、特有的口味、來(lái)服務(wù)每一位顧客。
第三章 關(guān)于公司
老狼大盤(pán)雞隸屬于河南煜馬餐飲管理有限公司,簡(jiǎn)稱(chēng)煜馬餐飲,于2015年經(jīng)鄭州市工商行政管理局正式批準(zhǔn)成立,注冊(cè)資本為人民幣1000萬(wàn)元。煜馬餐飲公司總部位于鄭州,是一家有著豐富經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)連鎖餐飲品牌公司。公司內(nèi)設(shè)采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、策劃部、銷(xiāo)售部及服務(wù)運(yùn)營(yíng)等部門(mén),擁有員工100多人,就餐人數(shù)高達(dá)30多萬(wàn)人。公司以管理創(chuàng)新為目標(biāo)、以服務(wù)質(zhì)量為生存、以人為本、以服務(wù)理念為宗旨,從而不斷的提高企業(yè)整體素質(zhì),大力發(fā)展大盤(pán)雞餐飲領(lǐng)域。擁有自己的生產(chǎn)基地和配送中心,全國(guó)已開(kāi)業(yè)/籌建/簽約門(mén)店500余家。老狼大盤(pán)雞品牌自正式開(kāi)放加盟以來(lái),在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)張。
煜馬餐飲獲得《中國(guó)具特色加盟品牌》、《河南省優(yōu)秀餐飲企業(yè)》、《河南省綠色餐飲名店》等多項(xiàng)榮譽(yù)證書(shū),誠(chéng)邀有志之士共創(chuàng)雙贏連鎖事業(yè)。自創(chuàng)立之初,煜馬餐飲就非常重視企業(yè)文化和品牌建設(shè),經(jīng)過(guò)十幾年來(lái)的努力,特別在中式餐廳領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。我們?cè)诖_保衛(wèi)生、質(zhì)量、快捷的基礎(chǔ)上,虛心接受顧客的建議和意見(jiàn),切實(shí)加強(qiáng)廚師的培訓(xùn)工作,不斷推出新的產(chǎn)品,竭盡全力滿足顧客的需求,致力打造具特色餐飲品牌服務(wù)。從而獲得了客戶(hù)的信賴(lài)及廣大消費(fèi)者的肯定。
第四章 發(fā)展歷程
2009年:致力于大盤(pán)雞美食研制;
2010年:第一家老狼大盤(pán)雞門(mén)店?duì)I業(yè);
2012年:老狼大盤(pán)雞品牌商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng);
老狼大盤(pán)雞正式開(kāi)始全國(guó)招商加盟;
2013年:老狼大盤(pán)雞榮獲“中原十大特色名吃”證書(shū);
老狼大盤(pán)雞總店榮獲“河南省百佳餐飲名店”證書(shū);
2015年:河南煜馬餐飲管理有限公司成立,注冊(cè)資本為人民幣1000萬(wàn)元。
2016年:老狼大盤(pán)雞總店榮獲“河南省百佳餐飲名店”證書(shū);
品牌創(chuàng)辦人劉勇強(qiáng)當(dāng)選河南省豫萊文化研究會(huì)青年餐飲企業(yè)家專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng);
2017年:老狼大盤(pán)雞榮獲“中國(guó)具特色加盟品牌”證書(shū);
老狼大盤(pán)雞榮獲“河南省優(yōu)秀餐飲企業(yè)”證書(shū);
老狼大盤(pán)雞榮獲“中國(guó)綠色餐飲名店”證書(shū);
2019年:品牌創(chuàng)始人劉勇強(qiáng)當(dāng)選河南中西餐產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事;
老狼大盤(pán)雞全國(guó)加盟商達(dá)到500多家【數(shù)據(jù)來(lái)源河南煜馬餐飲管理有限公司】;
2020年:老狼大盤(pán)雞品牌“新升級(jí)”;
建立成一支精干、高效、團(tuán)結(jié)、和具有奉獻(xiàn)開(kāi)拓精神的服務(wù)型營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍;
入駐新浪、騰訊等平臺(tái),擴(kuò)大品牌知名度;
2023年:建立一流化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的運(yùn)營(yíng)模式;
老狼大盤(pán)雞加盟門(mén)店突破2000家【數(shù)據(jù)來(lái)源河南煜馬餐飲管理有限公司】;
第五章 扶持政策
第一章 扶持政策
1、品牌形象支持
免費(fèi)提供注冊(cè)商標(biāo)使用權(quán)、系統(tǒng)的VIS手冊(cè)使用權(quán),店面門(mén)頭設(shè)計(jì)等。
2、整店輸出支持
總部專(zhuān)門(mén)成立了加盟商運(yùn)營(yíng)支持中心,為加盟商提供優(yōu)質(zhì)的支持。
從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、員工招聘,前廳培訓(xùn),薪酬機(jī)制,后廚技術(shù)培訓(xùn),廚房硬件,收銀系統(tǒng),開(kāi)業(yè)活動(dòng)及后期運(yùn)營(yíng)全方位一條龍服務(wù),保證每個(gè)加盟商簡(jiǎn)單運(yùn)營(yíng),并為每位加盟商及代理配備專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)管家,為加盟商保駕護(hù)航。
3、免費(fèi)定期培訓(xùn)支持
店面運(yùn)營(yíng)方案、產(chǎn)品更新升級(jí)、管理機(jī)制、薪酬設(shè)計(jì)、禮儀服務(wù) 活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案等支持。
4、運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)支持
每個(gè)季度節(jié)假日 定期提供,宣傳 引流 裂變 鎖客 會(huì)員充值 等營(yíng)銷(xiāo)方案
5、物流配送支持
倉(cāng)儲(chǔ)一鍵下單 便捷、靈活、高效、準(zhǔn)時(shí)安全、后勤物流保障。
6、媒體廣告支持
定期投放 新聞發(fā)布資訊 央視廣告 線下自媒體 等1000多家媒體全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)輸出。
7、后期服務(wù)支持
每一位加盟商都匹配一名營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)管家以產(chǎn)品 技術(shù) 營(yíng)銷(xiāo) 運(yùn)營(yíng)等全站服務(wù) 。
8、VI物料設(shè)計(jì)支持
餐巾紙盒、碟子、 筷子、 大盤(pán)雞盤(pán)子、水杯、 形象物料、,前廳服裝、 廚師服裝 、店長(zhǎng)服裝、胸牌、菜單、火柴、打包盒 、打包袋、一次性餐具等8大支持政策。
第六章 投資要求
一、熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè)。具備經(jīng)營(yíng)資格的合法經(jīng)營(yíng)者(有店面、辦理工商、稅務(wù)、、衛(wèi)生等證照)和基本經(jīng)營(yíng)管理能力。
二、加盟者須認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)理念及企業(yè)文化。
三、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和創(chuàng)業(yè)版、加盟開(kāi)店的資金。權(quán)繳納相應(yīng)的品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)和履約提高/增加金。
四、有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,愿同可多共創(chuàng)雙贏。
五、遵守公司管理制度,接受培訓(xùn)。
第七章 合作流程
上半年一大批餐飲行業(yè)將支撐不住而倒閉,由于競(jìng)爭(zhēng)降低,下半年將出現(xiàn)大批餐飲創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
合作流程:
1:咨詢(xún) 填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表 總部初審
2:來(lái)總部考察參觀了解政策確定投資意向
3:達(dá)成協(xié)議 簽訂合同
4:總部進(jìn)行項(xiàng)目師資培訓(xùn),考核合格頒發(fā)上崗證
5:教學(xué)教具試用方法 根據(jù)需要開(kāi)展課程展示會(huì)以及形象宣傳活動(dòng)
6:招生,培訓(xùn),組織講課,銷(xiāo)售產(chǎn)品
7:正式開(kāi)業(yè) 后期運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
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